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Cena romántica para San Valentín

Sorprende a tu pareja este Día de los Enamorados con una receta sencilla y llena de amor para la hora de la cena. ¡Te ayudamos a planificar la más romántica de todas!

 

¿Qué tal si este 14 de febrero le dejas una notica a tu pareja colocándole “ponte linda/o esta noche” y la/o sorprendes con la más romántica de las cenas? Estamos seguros que es un detalle que nunca olvidará, pero para lograrlo, tienes que planificarte bien.

 

Aquí te dejamos varias opciones para que decidas cómo enamorarás el paladar de tu pareja y prepares una cena romántica para San Valentín inigualable y especial.

 

Para la entrada de tu cena romántica para San Valentín puedes preparar una ensalada sencilla, como una ensalada griega tradicional.

 

Para ello necesitarás:

Ingredientes:

 

  • 5 tomates
  • 1 cebolla cortada en rodajas finas
  • Sal
  • 1 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 100g de queso cabra en grumos (lo puedes sustituir por el jamón de pavo Charvenca)
  • 1/2 pepino cortado en rodajas
  • 1 ají verde cortado en rodajas
  • Aceitunas (al gusto){

Preparación de la entrada para tu cena romántica de San Valentín:

 

Corta los tomates en cuadritos y colócalos en un recipiente, agrega la cebolla cortada en rodajas y comienza a condimentar con sal y orégano a gusto tuyo y el de tu pareja, revuelve todo y dejar reposar 30 minutos. Antes de servir, agrégale el resto de ingredientes: el queso de cabra o jamón de pavo Charvenca, el pepino, el ají y las aceitunas.

 

También te recomendamos hacer como entrada nuestra Ensalada Multicolor Charvenca.

 

Para el plato fuerte pero no tan fuerte (hay que guardar espacio para el postre) en tu cena romántica para San Valentín, puedes hacer algo ligero como nuestros Filetes de Pescado Charvenca  o podrías irte por unos deliciosos ajoporros gratinados con jamón.

Ingredientes:

 

  • 6 ajos porros
  • 12 rebanadas de Jamón Charvenca
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de queso amarillo
  • Sal y pimienta negra
  • Mantequilla para untarle al molde

Preparación para el plato fuerte de tu cena romántica para San Valentín:

 

Hierve el lado blanco de los ajos porros en agua con sal por unos minutos. Escurre y espera a que se enfríen y córtalos en dos pedazos. Enrolla cada pedazo en una rebanada de Jamón Charvenca y ponlos en un molde untado con la mantequilla. Mezcla la crema de leche con el queso amarillo rallado, añade dos cucharadas encima de cada ajo porro. Llévalos al horno a 350º F hasta que se doren. ¡Podrías usar nuestro Jamón de Pavo Charvenca!

 

Para terminar de enamorar a tu pareja, te dejamos nuestra receta de Cupcakes adorables para San Valentín que publicamos para ti la semana pasada.

 

Y de beber, ¿qué tal un buen vino?

 

Esperamos comentarios y fotos de tu cena romántica de San Valentín en nuestras redes sociales. ¡Que tengan un feliz Día de los Enamorados!

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