TORTILLAS DE MAÍZ RELLENAS DE PECHUGA DE PAVO CHARVENCA Y QUESO ENMENTAL
8 tortillas de maíz tipo mexicanas
2 cucharadas de miel
8 lonjas de Pechuga de Pavo Charvenca
8 lonjas de queso emmental
Aceite de oliva
1. Extender la miel sobre las tortillas
2. Disponer equitativamente sobre 4 tortillas la Pechuga de Pavo Charvenca y el queso emmental.
3. Colocar las 4 tortillas restantes a modo de tapas sobre las rellenas.
4. Pintar con el aceite de oliva cada cara.
5. Colocar sobre una plancha o grilla por cada lado hasta que estén ligeramente tostadas.