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Aguacates rellenos de Chistorras y Chorizos

Nuestras chistorras y chorizos no pueden esperar para estar en tu mesa. Disfruta de una receta fácil y rápida con el gusto en su punto.

 

Ahora que ya casi están acá las vacaciones escolares, te proponemos una receta fácil de preparar y muy linda de servir: aguacates rellenos de Chistorras y Chorizos Charvenca.

Si has asistido a alguna de nuestras degustaciones, ya habrás probado la calidad de nuestros embutidos.

 

Con esta receta fácil de chistorras y chorizos podrás realzar el sabor del aguacate que sabemos, te encanta un montón y también a tus seres queridos.

Con nuestra línea parrillera también podrás experimentar con varios sabores de nuestros chorizos, tales como:

El que elijas, ¡estará perfecto para esta receta fácil! Y si te sobran, te invitamos a hacer unas albóndigas de chorizo para chuparse los dedos.

Para hacer los chistorras y chorizos de esta receta, te proponemos prepararlos en sartén para mejores resultados al rellenar tus aguacates.

 

 

Para preparar las chistorras:

aguacate-chorizos-chistorras-embutidos

 

  1. Corta las chistorras en pedazos pequeños o medianos.
  2. Si no quieres prender el asador y prefieres cocinar la chistorra en el sartén, entonces coloca el sartén a fuego medio.
  3. Agrega aceite de oliva y los pedazos de chistorra cortados en pedazos pequeños previamente, ya que de esta manera se cocina más rápido y se doran mejor. Fríelos durante 5 a 6 minutos o hasta que queden dorados. Cuando termines, retira la grasa de tus chistorras con papel absorbente.

 

Para preparar los chorizos:

 

  1. Rocía un sartén con aceite. Ponlo en la cocina y pon el fuego a medio alto.
  2. Agrega el chorizo picado en trocitos. Lo mejor es hacerlo rápidamente antes de que el sartén se caliente demasiado.
  3. Cocina el chorizo durante 5 minutos. Dale vueltas con frecuencia a los trocitos, usando pinzas, ya que al freír y dar vueltas evitarás que se doren más por un lado que por otro.
  4. En este punto, puedes bajar el fuego a medio bajo y agrega ½ taza (125 ml) de agua.
  5. Tapa el sartén y cocina a fuego bajo durante 12 minutos o hasta que al ojo por ciento pienses que esté listo.

 

Prepara tu aguacate con chistorras y chorizos:

aguacate-recetas-faciles

 

Depende de cuántas personas comerán, puedes usar más de un aguacate.

  1. Retira la semilla del aguacate con la ayuda de una cuchara o un cuchillo.
  2. Puedes aderezar el aguacate con algún ingrediente de tu preferencia como pimienta (solo un poco).
  3. Agrega los trozos de chistorras precocidas.
  4. Agrega los trozos de chorizos precocidos.

Para que todo sea aún más delicioso, puedes agregar a la preparación trocitos de tomate, pimentón y queso rallado.

Lo bueno de esta receta fácil, es que puedes ser lo más creativo posible con nuestros embutidos.

 

Pide al charcutero nuestras chistorras y chorizos y escríbenos a nuestras redes sociales qué tal te fue.

 

Después de que rebanen tu embutido, pide que te lo envasen al vacío, de esta forma podrás conservarlo en la nevera…

Posted by Charvenca on Friday, June 23, 2017

 

Para una cena o un almuerzo, esta receta fácil con chistorras y chorizos siempre te dejará bien.

¡Muy buen provecho para ti que nos lees siempre!

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